Loader

Yer Elması Çorbası

2016-02-19
yer elması
  • Servis : 6 kişilik
  • Malzemenin Hazırlanma süresi : 15Dakika
  • Pişirme Süresi: 20Dakika
  • Ne zaman Servis Edilebilir ?: 45Dakika

Şef İpek ; Mutfak ve Yemek..

» Şefin diğer tarifleri
Üyenin Reytingi

(5 / 5)

5 5 2
Bu tarife puan ver

2. kişi bu tarifi değerlendirdi.

Öne çıkan tarifler
  • İncirli Cevizli Kek

  • Çikolatalı Fındıklı Kurabiye

  • Kayısılı Cevizli Sütlü Tatlı

  • Pastane Usulü Açma

  • Ispanaklı Tart

Besin Değerleri

Bu değerler Her bir porsiyon içindir.

  • Karbonhidrat

    47,3 g
  • Protein

    6,36 g
  • Yağ

    2,62 g
  • Kalori

    247 kcal

Yer Elması Çorbası Tarifi

Mutfaklarımızda çok fazla yer almıyor olsa da, yer elmasının çok faydalı bir antioksidan olduğunu söyleyebilirim.Nişasta içermediği için diyabet hastaları da rahatlıkla tüketebilir.Bağırsak fonksiyonu düzenleyicisi aynı zamanda.Eğer çiğ olarak hoşunuza gitmiyorsa bence bu çorbayı mutlaka denemenizi tavsiye ederim.

 

Malzemeler:

  • 500 gr yer elması
  • 2 adet orta boy havuç
  • 1 adet orta boy soğan
  • 2 yemek kaşığı zeytinyağı
  • bir tutam dereotu
  • tuz
  • su
  • 1/2 limon
  • 1 çay kaşığı un

Yöntem

Adım1

Soğanı zeytinyağı ile pembeleşene kadar pişirelim.Ardından küp küp doğranmış havuç ve patatesleri ilave edelim.

Adım2

Havuç ve patatesler yumuşayınca yer elmasını (kabukları soyulup,dilimlenmiş olmalı) ekleyelim.

Adım3

1 çay kaşığı un ve limonu karıştırıp üzerine dökelim. En son üzerini örtecek kadar sıcak su ekleyelim.Tuzu döküp orta ateşte pişirelim.

Adım4

Pişmiş olan çorbayı blenderdan da geçirebilirsiniz. Böylece çocukların daha kolay ve çabuk tüketmesini sağlayabilirsiniz.

Adım5

Üzerini dereotu ile süsleyerek servis yapabilirsiniz.

Adım6

Afiyet olsun.

Tarif Türü: Ingredients: , , , , , , , , ,

Bir cevap yazın

E-posta hesabınız yayımlanmayacak. Gerekli alanlar * ile işaretlenmişlerdir

This site uses Akismet to reduce spam. Learn how your comment data is processed.