Loader

Tavuk Sote

2015-03-26
tavuk sote
  • Servis : 4 kişilik
  • Malzemenin Hazırlanma süresi : 40Dakika
  • Pişirme Süresi: 20Dakika
  • Ne zaman Servis Edilebilir ?: 60Dakika

Şef İpek ; Mutfak ve Yemek..

» Şefin diğer tarifleri
Üyenin Reytingi

(5 / 5)

5 5 2
Bu tarife puan ver

2. kişi bu tarifi değerlendirdi.

Öne çıkan tarifler
  • İncirli Cevizli Kek

  • Çikolatalı Fındıklı Kurabiye

  • Kayısılı Cevizli Sütlü Tatlı

  • Pastane Usulü Açma

  • Ispanaklı Tart

Besin Değerleri

Bu değerler Her bir porsiyon içindir.

  • Karbonhidrat

    6,6 g
  • Protein

    27,7 g
  • Yağ

    9,1 g
  • Kalori

    221,1 kcal

 Tavuk Sote Tarifi

Ağızda dağılan lokum gibi bir soteye ne dersiniz…

 

Malzemeler:

  • 500 gr kemiksiz tavuk budu
  • 3 çorba kaşığı zeytinyağı
  • 1 adet orta bot soğan
  • 2 adet kırmızı biber
  • 2 diş sarımsak
  • 2 yemek kaşığı domates sosu
  • 1 çay kaşığı pul biber
  • 1 çay bardağı sıcak su
  • 1 çay kaşığı kekik
  • tuz,karabiber

Yöntem

Adım1

Tencereye uzun dilimler halinde doğranmış tavuk etlerini alalım.Kendi suyunu salıp çekene kadar pişirelim.

Adım2

Tavuk etlerine zeytinyağı, soğan ve sarımsağı da ilave edip kavuralım.Halka halka doğranmış biberleri de ekleyip 2-3 dakika daha kavuralım.

Adım3

Tuz,karabiber,pul biber ve kekik ekleyip ocağın altını kısalım.

Adım4

En son domates sosu ilave edelim .Domatesi de pişince suyu ekleyip kapağını kapatalım.Kısık ateşte 5 dakika daha pişirip altını kapatalım.

Adım5

Afiyet olsun.

 

Bir cevap yazın

E-posta hesabınız yayımlanmayacak. Gerekli alanlar * ile işaretlenmişlerdir

This site uses Akismet to reduce spam. Learn how your comment data is processed.