Loader

Tavuk Köftesi

2015-05-26
tav köfte1
  • Servis : 4 kişilik
  • Malzemenin Hazırlanma süresi : 15Dakika
  • Pişirme Süresi: 20Dakika
  • Ne zaman Servis Edilebilir ?: 45Dakika

Şef İpek ; Mutfak ve Yemek..

» Şefin diğer tarifleri
Üyenin Reytingi

(5 / 5)

5 5 1
Bu tarife puan ver

1. kişi bu tarifi değerlendirdi.

Öne çıkan tarifler
  • İncirli Cevizli Kek

  • Çikolatalı Fındıklı Kurabiye

  • Kayısılı Cevizli Sütlü Tatlı

  • Pastane Usulü Açma

  • Ispanaklı Tart

Besin Değerleri

Bu değerler Her bir porsiyon içindir.

  • Karbonhidrat

    33,9 g
  • Protein

    31,3 g
  • Yağ

    2 g
  • Kalori

    285,1 kcal

 Tavuk Köftesi Tarifi

Tavuğun her şeklini seviyorsanız, köftesinin de farklı bir lezzet olduğunu çocukların da sevebileceğini söyleyebilirim.Genelde göğüs etinden hazırlanıyor olsa da kalça ile de karışık yapabilirsiniz.

Malzemeler:

  • 500 gr tavuk göğsü
  • 1 adet orta boy soğan
  • 1 adet yumurta
  • 1 yeşil biber
  • bir tutam maydanoz
  • galeta unu
  • k.biber,pul biber
  • 1 yemek kaşığı sıvı yağ
  • tuz
  • Sosu için;
  • Bir kase yoğurt
  • 1 diş sarımsak
  • Pul biber,nane
  • tuz

Yöntem

Adım1

Öncelikle tavuk göğsünü rondodan geçirelim.Rendelenmiş soğanı ve yumurtayı ekleyip yoğuralım.

Adım2

Maydanoz ve biberi çok ince kıyıp içine ilave edelim ve yoğurmaya devam edelim.En son tuz ve baharatları ekleyelim.

Adım3

Kıvamı cıvık ise galeta unu ekleyip kıvamını ayarlayalım.Elimizle şekil verdiğimiz köfteleri bir yemek kaşığı yağda kızartalım.

Adım4

Afiyet olsun.

 

Bir cevap yazın

E-posta hesabınız yayımlanmayacak. Gerekli alanlar * ile işaretlenmişlerdir

This site uses Akismet to reduce spam. Learn how your comment data is processed.