Loader

Paskalya Çöreği

2016-01-13
pascalya
  • Yield : 4 adet
  • Malzemenin Hazırlanma süresi : 1Dakika
  • Pişirme Süresi: 20Dakika
  • Ne zaman Servis Edilebilir ?: 2Dakika

Şef İpek ; Mutfak ve Yemek..

» Şefin diğer tarifleri
Üyenin Reytingi

(4 / 5)

4 5 4
Bu tarife puan ver

4. kişi bu tarifi değerlendirdi.

Öne çıkan tarifler
  • İncirli Cevizli Kek

  • Çikolatalı Fındıklı Kurabiye

  • Kayısılı Cevizli Sütlü Tatlı

  • Pastane Usulü Açma

  • Ispanaklı Tart

Besin Değerleri

Bu değerler Her bir porsiyon içindir.

  • Karbonhidrat

    43 g
  • Protein

    8 g
  • Yağ

    12 g
  • Kalori

    316 kcal

 

   Paskalya Çöreği Tarifi

Pastanenin önünden geçerken ,mis gibi kokan şu paskalya çöreği sanıldığı kadar da zor değil.Önceleri bende, aynısı olur mu derdim ama işte bu tarifle daha da güzel oldu .

 

Malzemeler:

  • 4 su bardağı un
  • 1 su bardağı ılık süt
  • 1 çay bardağı sıvı yağ
  • 2 yemek kaşığı tereyağı(oda sıcaklığında)
  • 1 yumurta
  • 4 yemek kaşığı şeker
  • 1 tatlı kaşığı mahlep
  • 1 çay kaşığı tuz
  • 1 çay bardağı ılık su
  • 1/2 paket yaş maya
  • Üzeri;
  • yumurta sarısı
  • file badem

Yöntem

Adım1

un,tuz ve mahlebi derin bir kapta karıştıralım.Unun ortasını açalım.Yumurta,süt,yağ ve şekeri koyalım.

Adım2

Bir çay bardağı ılık suda erittiğimiz mayayı bu sıvıların içine ilave edelim.Ortadan başlayarak hamuru iyice yoğuralım.

Adım3

Ele yapışmayacak yumuşak bir hamur elde edelim.Üzerini örtüp 1 saat dinlendirelim.Dinlendirdiğimiz hamurdan limon büyüklüğünde bezeler yapalım.

Adım4

Bezeleri üçerli grup halinde ayırıp saç örgüsü şeklinde dolayalım.Bu şekli ile tepside 15-20 dakika daha mayalandıralım.

Adım5

Üzerine yumurta sarısı sürüp,kırık badem serpelim.180 derece ısılı fırında üzeri kızarana kadar pişirelim.

Adım6

Afiyet olsun.

Bir cevap yazın

E-posta hesabınız yayımlanmayacak. Gerekli alanlar * ile işaretlenmişlerdir

This site uses Akismet to reduce spam. Learn how your comment data is processed.