Loader

Mayasız Mısır Ekmeği

2015-02-01
misir-ekmegimısır ekm1
  • Servis : 6 kişilik
  • Malzemenin Hazırlanma süresi : 40Dakika
  • Pişirme Süresi: 40Dakika
  • Ne zaman Servis Edilebilir ?: 1Dakika

Şef İpek ; Mutfak ve Yemek..

» Şefin diğer tarifleri
Üyenin Reytingi

(5 / 5)

5 5 5
Bu tarife puan ver

5. kişi bu tarifi değerlendirdi.

Öne çıkan tarifler
  • İncirli Cevizli Kek

  • Çikolatalı Fındıklı Kurabiye

  • Kayısılı Cevizli Sütlü Tatlı

  • Pastane Usulü Açma

  • Ispanaklı Tart

Besin Değerleri

Bu değerler Her bir porsiyon içindir.

  • Karbonhidrat

    10,2 g
  • Protein

    2,1 g
  • Yağ

    5 g
  • Kalori

    94,2 kcal

 

Mayasız Mısır Ekmeği Tarifi

Eğer mayasız mısır ekmeği denemek isterseniz bu tarifime de bir bakın derim.Hem kolay hem de sağlıklı…

 

Malzemeler:

  • 500 gr mısır unu
  • 1/2 su bardağı un
  • 2 çay bardağı ılık süt
  • 1,5 su bardağı su
  • 1 çay bardağı sıvı yağ
  • 1 tatlı kaşığı tereyağı
  • 2 paket kabartma tozu
  • 1 tatlı kaşığı şeker
  • 1 tatlı kaşığı tuz

Yöntem

Adım1

Hamur yoğurma kabına mısır unu ve unu alalım.Kabartma tozu,tuz ve şekeri ilave edip güzelce harmanlayalım.

Adım2

Unun ortasını havuz gibi açıp,süt ve yağı ekleyelim. Ortadan başlayarak yoğuralım. Suyu yavaş yavaş ilave edip yoğurmaya devam edelim.

Adım3

8-10 dakika yoğurup hafif ele yapışacak kıvamda yumuşak bir hamur elde edelim.Hamurun üzerini örtüp 30 dakika ılık bir ortamda dinlendirelim.

Adım4

Yağlı kağıt serili veya yağlanmış 26 cm genişliğindeki kalıba hamuru yayalım. Üzerini bıçakla dilimler şeklinde keselim.

Adım5

190 derece ısılı fırında 40 dakika kadar pişirelim.

Adım6

Afiyet olsun.

Bir cevap yazın

E-posta hesabınız yayımlanmayacak. Gerekli alanlar * ile işaretlenmişlerdir

This site uses Akismet to reduce spam. Learn how your comment data is processed.