Loader

Karnabahar Graten

2016-02-08
graten1graten
  • Servis : 6 kşilik
  • Malzemenin Hazırlanma süresi : 15Dakika
  • Pişirme Süresi: 20Dakika
  • Ne zaman Servis Edilebilir ?: 45Dakika

Şef İpek ; Mutfak ve Yemek..

» Şefin diğer tarifleri
Üyenin Reytingi

(5 / 5)

5 5 3
Bu tarife puan ver

3. kişi bu tarifi değerlendirdi.

Öne çıkan tarifler
  • İncirli Cevizli Kek

  • Çikolatalı Fındıklı Kurabiye

  • Kayısılı Cevizli Sütlü Tatlı

  • Pastane Usulü Açma

  • Ispanaklı Tart

Besin Değerleri

Bu değerler Her bir porsiyon içindir.

  • Karbonhidrat

    31,7 g
  • Protein

    4,6 g
  • Yağ

    7,9 g
  • Kalori

    177 kcal

Karnabahar Graten Tarifi

Karnabaharı bence en çok sevdiren ve de hafif olmasını sağlayan şekli Karnabar Graten.

 

Malzemeler:

  • 1 adet orta boy karnabahar
  • 3-4 adet brokoli
  • 2 yemek kaşığı zeytinyağı
  • 2 yemek kaşığı yoğurt
  • 1 çay bardağı süt
  • 1 adet yumurta
  • bir tutam maydanoz
  • 1/2 demet dereotu
  • tuz
  • karabiber
  • üzeri için;
  • rendelenmiş kaşar

Yöntem

Adım1

Karnabahar ve brokolinin çiçeklerini ayırıp bol suda yıkayalım. Bir tencere 7-8 dakika haşlayalım.

Adım2

Brokoliyi süzüp ılımaya bırakalım.Ayrı bir kapta süt,yumurta ,un,yağ ve yoğurdu iyice çırpalım.

Adım3

Yeşillikleri de çok ince doğrayıp hazırladığımız sosa ilave edelim.Cam fırın kabına haşlanmış brokoli ve karnabaharı yayalım. Üzerine de hazırladığımız sosu dökelim.

Adım4

200 derece ısılı fırında 25-30 dakika pişirelim. Pişmeye yakın üzerine kaşar rendesini serpelim.

Adım5

Üzeri kızarınca servis yapabiliriz.

Adım6

Afiyet olsun.

Bir cevap yazın

E-posta hesabınız yayımlanmayacak. Gerekli alanlar * ile işaretlenmişlerdir

This site uses Akismet to reduce spam. Learn how your comment data is processed.