Loader

Elmalı, Cevizli Turta

2014-11-13
elmalı turta
  • Servis : 8 kişilik
  • Malzemenin Hazırlanma süresi : 30Dakika
  • Pişirme Süresi: 20Dakika
  • Ne zaman Servis Edilebilir ?: 60Dakika

Şef İpek ; Mutfak ve Yemek..

» Şefin diğer tarifleri
Üyenin Reytingi

(5 / 5)

5 5 8
Bu tarife puan ver

8. kişi bu tarifi değerlendirdi.

Öne çıkan tarifler
  • İncirli Cevizli Kek

  • Çikolatalı Fındıklı Kurabiye

  • Kayısılı Cevizli Sütlü Tatlı

  • Pastane Usulü Açma

  • Ispanaklı Tart

Besin Değerleri

Bu değerler Her bir porsiyon içindir.

  • Karbonhidrat

    71,8
  • Protein

    1,9 g
  • Yağ

    15,1 g
  • Kalori

    436,2 kcal

 

Elmalı, Cevizli Tart Tarifi

Mısır unu ile yapılmış ağızda dağılan tart denemediyseniz işte size tarifi;

Malzemeler:

  • 2 adet yumurta sarısı
  • 1,5 çay bardağı sıvı yağ
  • 2 çorba kaşığı yoğurt
  • 1 su bardağı un
  • 1,5 su bardağı mısır unu
  • 1 çay bardağı pudra şekeri
  • 1/2 paket kabartma tozu
  • Tartın içine;
  • 1/2 su bardağı şeker
  • 4 orta boy elma
  • 1 çay kaşığı tarçın
  • 1 çay bardağı ceviz(iri dövülmüş)
  • pudra şekeri(üzerine serpmek için)

Yöntem

Adım1

Öncelikle elmaları soyarak rendeleyelim.Elmalara şeker ekleyerek suyunu çekene kadar pişirelim.Ceviz ve tarçın ekleyip soğumaya bırakalım.

Adım2

Unu ve mısır ununu bir kaba alıp ortasını açalım.İçine sıvı yağı,yoğurdu,pudra şekerini,yumurtayı ve kabartma tozunu ekleyip özlü bir hamur yoğuralım.

Adım3

Hamuru 2'ye ayıralım

Adım4

Hamurun bir parçasını 25-30 cm çapındaki yağlanmış kalıba yerleştirelim.Hamurun kenarlarını yarım cm yükseltip çatalla 4-5 yerinden delelim.

Adım5

Soğuttuğumuz elmalı harcı hamurun üzerine yayalım.diğer hamuru kalıp büyüklüğünde açalım.Küçük kurabiye kalıpları ile hamurun üzerini değişik şekiller ile kaplayalım.

Adım6

180 derece ısılı fırında üzeri pembeleşene dek pişirelim.

Adım7

Üzerine pudra şekeri serperek servis yapalım.

Adım8

Afiyet olsun

Bir cevap yazın

E-posta hesabınız yayımlanmayacak. Gerekli alanlar * ile işaretlenmişlerdir

This site uses Akismet to reduce spam. Learn how your comment data is processed.