Loader

Brokoli Çorbası

2015-03-04
brokoli
  • Servis : 4 kişilik
  • Malzemenin Hazırlanma süresi : 15Dakika
  • Pişirme Süresi: 15Dakika
  • Ne zaman Servis Edilebilir ?: 30Dakika

Şef İpek ; Mutfak ve Yemek..

» Şefin diğer tarifleri
Üyenin Reytingi

(5 / 5)

5 5 3
Bu tarife puan ver

3. kişi bu tarifi değerlendirdi.

Öne çıkan tarifler
  • İncirli Cevizli Kek

  • Çikolatalı Fındıklı Kurabiye

  • Kayısılı Cevizli Sütlü Tatlı

  • Pastane Usulü Açma

  • Ispanaklı Tart

Besin Değerleri

Bu değerler Her bir porsiyon içindir.

  • Karbonhidrat

    3,6 g
  • Protein

    2,2 g
  • Yağ

    3,4 g
  • Kalori

    54,2 kcal

 

Brokoli Çorbası Tarifi

Brokoli çorbasını evdekilerin merakı üzerine bu kış yapmaya başladım.Çok lezzetli ve vitaminli bence sizde deneyin derim…

 

Malzemeler:

  • 300 gr brokoli(6-7 çiçek)
  • 1 çorba kaşığı un
  • 1 adet havuç
  • 2 adet orta boy patates
  • 2 su bardağı süt
  • 1 çorba kaşığı tereyağ
  • 5 bardak su
  • tuz

Yöntem

Adım1

Brokolinin çiçeklerini ayıralım.Havuç ve patatesi küp küp doğrayalım.Bol suda yıkayalım.1 bardak sıcak su ilave edip sebzeler yumuşayıncaya kadar pişirelim.

Adım2

Tencereye tereyağı koyalım eriyince unu ilave edelim ve kokusu çıkına kadar kavuralım.İçine sütü,suyu ilave edelim.

Adım3

Bu arada sebzeleri blenderden geçirip ekleyelim. Son olarak tuzunu da ilave edelim ve 2-3 dakika daha kaynatıp,ocaktan alalım.

Adım4

Afiyet olsun.

Tarif Türü: Ingredients: , , , , , , ,

Bir cevap yazın

E-posta hesabınız yayımlanmayacak. Gerekli alanlar * ile işaretlenmişlerdir

This site uses Akismet to reduce spam. Learn how your comment data is processed.